O vinogradu
Vrhunske sorte grožđa
Naši vinogradi, smješteni na južnim padinama valovitog terena, pružaju savršene uvjete za uzgoj vrhunskih sorti grožđa. Sa nadmorskom visinom od 180 do 240 metara i blagim nagibom od 15 do 20%, osigurana je optimalna drenaža tla nakon proljetnih padavina. Kontinentalna klima s hladnim zimama zahtijeva stalnu zaštitu loze tokom zime, dok topla i suha ljeta, praćena blagim i sunčanim jesenskim sezonama, omogućavaju optimalno dozrijevanje grožđa za kasne sorte poput Cabernet Sauvignona i Syraha.
Tlo naših vinograda je slojevita glinovita ilovača obogaćena željezom i magnezijem, što omogućava visoko zadržavanje vode i osigurava potrebnu vlažnost za vinovu lozu tijekom sušnih i vrućih ljetnih mjeseci. Ova jedinstvena kombinacija tla i klime pruža idealne uvjete za uzgoj visokokvalitetnog grožđa.
Naši vinogradi obuhvaćaju 60% crnih sorti i 40% bijelih sorti grožđa. Među crnim sortama nalaze se: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Frankovka i Merlot. Bijele sorte predvodi Chardonnay, uz Riesling kao značajnu pratnju. Tlo i njegova tekstura omogućavaju upotrebu visokokvalitetnih podloga tolerantnih na kiselost, koje sortama vinove loze osiguravaju optimalan razvoj i visok kvalitet grožđa.
Primjenjujemo uzgojne oblike Guyot jednokraki i Guyot dvokraki za sortu Cabernet Sauvignon, s kombinovanom rezidbom i vezivanjem luka na visini od 2 metra. Vinograd broji 5.000 čokota po hektaru. Za sortu Syrah praktikuje se uzgojni oblik Gobelet, kako bi se lastari zimi mogli zaštititi prekrivanjem površinskim slojem zemljišta od izmrzavanja.
Međuredni prostor u vinogradu održava se zatravljenjem ili površinskim plitkim oranjem, dok se redni prostor održava redovnim okopavanjem bez upotrebe herbicida ili drugih hemijskih sredstava. Zaštita vinove loze od gljivičnih oboljenja vrši se kombinacijom sumpora i bakrenih formulacija. Kako bismo smanjili upotrebu hemijskih sredstava, primjenjujemo dodatne radove u vinogradu poput uklanjanja pupoljaka, suvišnih i nerodnih lastara, defolijacije i prevršivanja lastara. Cilj nam je ostvarivanje godišnjeg prinosa od oko 30 hl po hektaru, pri čemu osiguravamo najviši kvalitet grožđa uzimajući u obzir klimatske uvjete tokom vegetacije.
"Pinot" na francuskom znači "borova šišarka", a vjeruje se da je sorta dobila ime zbog izgleda grozda. Najbolji Pinot Noir ima svježu, voćnu aromu i dugotrajnu paletu okusa.
Odlično se kombinuje sa skoro svakom vrstom hrane, posebno s puretinom, prepeličjim i mesom od fazana, crvenim voćnim sosovima i tvrdim sirevima. Dobro se slaže i s mesom divljači, lososom, tunom, crvenim mesom, teletinom i jagnjetinom. Služite ga na temperaturi od 14 do 16 stepeni.
![7968763_3770251](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/07/7968763_3770251.png)
![IMG_5675-SALSA](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5675-SALSA-800x1200.png)
![vez-homepage.op3](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/vez-homepage.op3_.png)
![7968761_3777936](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/07/7968761_3777936.png)
![rest6-slider-slide111](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2020/04/rest6-slider-slide111.jpg)
![](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2020/04/rest6-arrow-left.png)
![](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2020/04/rest6-arrow-right.png)
![IMG_5669-SALSA-WHITE](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5669-SALSA-WHITE-766x1200.png)
![IMG_5692-PERLES-DI-AMOUR](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5692-PERLES-DI-AMOUR-768x1152.png)
![IMG_5667-SYRAH&PINOT-NOIR](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5667-SYRAHPINOT-NOIR-768x1176.png)
![IMG_5688-PINOT-NOIR](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5688-PINOT-NOIR-768x1152.png)
![IMG_5685-CHARDONNAY](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5685-CHARDONNAY-768x1152.png)
![IMG_5682-RIESLING](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5682-RIESLING-768x1152.png)
![IMG_5662-BALKAN-BALLET](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG_5662-BALKAN-BALLET-768x1127.png)
![FLASA](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/FLASA.png)
![IMG_5685-CHARDONNAY](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/09/IMG_5685-CHARDONNAY-e1725444160348.png)
![IMG_5682-RIESLING](http://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/09/IMG_5682-RIESLING-e1725444116194.png)
Kontakt podaci:
ili posjetite nas na lokaciji
Naseobina Lisnja bb, Prnjavor Republika Sprska, BiH
Naša vina možete pronaći:
![Kap-po-kap-Logo](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/Kap-po-kap-Logo-300x300.png)
![image_prev_ui](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/image_prev_ui-300x300.png)
![fructa-trade-logo](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/fructa-trade-logo-300x185.png)
![FAVICONLOGOZLATNI](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/FAVICONLOGOZLATNI-300x206.png)
![302547624_444480811077666_6490804850324670659_n-Photoroom](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/302547624_444480811077666_6490804850324670659_n-Photoroom-300x300.png)
![krajiska-kuca](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/krajiska-kuca-300x70.png)
![Untitled-1ort](https://demositewww.com/wp-content/uploads/2024/08/Untitled-1ort-300x163.png)